Einer der größten Vorteile des selber-kochens ist die Flexibilität beim Würzen. Doch würzen will gelernt sein, denn viel zu schnell ist sprichwörtlich die Suppe versalzen. Im besseren Fall ist das Essen fad, dann kann man es noch nachwürzen. Aber wie lernt man was wozu passt? Eigentlich ist das ganz einfach. Durch Gewürzmischungen. Wie lernt man […]