Hier findest du gesunde, leckere und alltagstaugliche Rezepte – weil guter Geschmack kein Zucker braucht!
Hummus gehört streng genommen zu den Beilagen und möchte man es noch weiter Kategorisieren, ist Hummus ein Dipp. Dies wird diesem einfachen und doch weltumspannend bekannten Gericht keinesfalls gerecht. Hummus ist weit mehr als das: Eine Paste/Creme die man sowohl leicht warm als auch kalt genießen kann. Es ist vegan, würzig und lässt sich mit […]
Vorbereitung ist alles, vor allem beim Grillen. Grill und Kohle (respektive Gas), Fleisch und Fisch – und eine Horde hungriger Esser ist auch gut. Doch gerade das Grillgut hat sich gewandelt: Während vor einigen Jahren noch alle mit ein paar Würstchen und mal einem Kotelett zufrieden waren, sind wir anspruchsvoller geworden. Jetzt ist es leicht […]
Wer einen Garten hat, hat’s gut. Aber auch wenn man nur einen Balkon oder eine Fensterbank besitzt, kann man das eine oder andere Gemüse züchten. Die meisten Gemüsepflanzen sind sehr genügsam und brauchen nicht viel außer ab und an ein wenig Wasser und ein sonniges Plätzchen. Doch unabhängig wie viel Platz man hat, sobald ein […]