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Die eigene Ernte einlagern: Haltbarkeit für Obst und Gemüse

Wer einen Garten hat, hat’s gut. Aber auch wenn man nur einen Balkon oder eine Fensterbank besitzt, kann man das eine oder andere Gemüse züchten. Die meisten Gemüsepflanzen sind sehr genügsam und brauchen nicht viel außer ab und an ein wenig Wasser und ein sonniges Plätzchen. Doch unabhängig wie viel Platz man hat, sobald ein […]